Reciclaje de aceite para combatir el cambio climático

CoopeVictoria es la cooperativa más antigua de Costa Rica. Quedó legalmente constituida el 12 de octubre de 1943, con veinte asociados. Actualmente cuenta con 3.008 asociados/as activos, más de 250 empleados fijos y más de mil trabajadores ocasionales en la zafra de azúcar y en la cosecha de café. En total, sus asociados cultivan 1.150 hectáreas de caña y 115 de café en 6 cantones.

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América Latina y el sentido originario del comercio justo

El Comercio Justo certificado Fairtrade atraviesa hoy en día una importante crisis interna: sus principios originarios parecen cada vez más en riesgo y se mezclan, muy a menudo, con intereses de actores que poco tienen que ver con el compromiso social y de lucha de los que los antecedieron. El sentido mismo de las palabras comercio justo puede estar cambiando debido a la entrada de grandes empresas multinacionales cuyo objetivo parece más bien un lavado de imagen. Sin embargo, en este escenario, los pequeños productores latinoamericanos están asumiendo un mayor protagonismo para ir rescribiendo, desde abajo y desde el Sur, las relaciones de poder y las reglas del juego que predominan en los circuitos globales justos.

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Comercio Justo y Agricultura Familiar, convergencia y complementariedad

La “Cooperativa de Produtores de Café Especial de Boa Esperança” es una cooperativa de pequeños productores de comercio justo de Brasil. Su Gerente, André Luiz Reis, además, es el actual presidente de BRFAIR, “Associação das Organizações de Produtores Fairtrade do Brasil”, la coordinadora de pequeños productores de comercio justo socia de CLAC en Brasil.

Costas 5588, como se conoce en Brasil, es una de las organizaciones de comercio justo que también participa del Programa Nacional de Fomento de la Agricultura Familiar (Pronaf), y su café tostado y molido para el mercado local lleva orgullosamente también el sello “Aquí Tem Agricultura Familiar” (Selo da Identificação da Participação da Agricultura Familiar, SIPAF). 

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